——邵陽(yáng)縣塘渡口鎮(zhèn)第五完全小學(xué)膳食監(jiān)督委員會(huì)會(huì)議順利召開
本網(wǎng)訊（通訊員：劉春艷、伍翠）10月23日，邵陽(yáng)縣塘渡口鎮(zhèn)第五完全小學(xué)在大會(huì)議室順利召開了本學(xué)期膳食監(jiān)督委員會(huì)會(huì)議。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、后勤負(fù)責(zé)人、教師代表、家長(zhǎng)代表及負(fù)責(zé)人共同與會(huì)。
會(huì)議由校長(zhǎng)譚小朋主持。他首先對(duì)與會(huì)委員表示熱烈歡迎，并強(qiáng)調(diào)了膳食工作對(duì)學(xué)生健康成長(zhǎng)的重要性。他指出，委員會(huì)是家校溝通的關(guān)鍵橋梁，是守護(hù)校園食品安全、提升膳食質(zhì)量的核心力量。
會(huì)議首項(xiàng)議程，由食堂管理員劉琦就本學(xué)期食堂的日常運(yùn)營(yíng)、食材采購(gòu)溯源、食品安全管控及營(yíng)養(yǎng)配餐標(biāo)準(zhǔn)等工作，向委員們作了系統(tǒng)匯報(bào)。他介紹，食堂始終秉持“安全第一、質(zhì)量為本”的原則，嚴(yán)格篩選供應(yīng)商，落實(shí)索證索票制度，確保所有食材來(lái)源可溯；在加工環(huán)節(jié)，嚴(yán)格遵守餐飲操作規(guī)范，保證食品燒熟煮透，并定期組織員工參加食品安全與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)培訓(xùn)。
隨后，家長(zhǎng)代表熊地平分享了擔(dān)任膳食委員會(huì)成員的心得。她表示，家長(zhǎng)、學(xué)校與食堂的目標(biāo)高度一致——即全力保障孩子們的飲食安全。因此，監(jiān)管員不僅是監(jiān)督者，更是攜手共進(jìn)的守護(hù)者。她認(rèn)為，學(xué)校食堂操作規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)，在專業(yè)機(jī)構(gòu)指導(dǎo)下，令人倍感安心。她同時(shí)呼吁全體家長(zhǎng)委員共同學(xué)習(xí)食品安全法規(guī)與營(yíng)養(yǎng)搭配知識(shí)，讓學(xué)生吃得更加放心、安全。
在會(huì)議第三項(xiàng)議程中，王新勝書記發(fā)表講話。他強(qiáng)調(diào)，辦好食堂是五小全體教師的神圣使命。小學(xué)六年是孩子身體與知識(shí)成長(zhǎng)的關(guān)鍵期，食堂工作至關(guān)重要。他懇請(qǐng)家長(zhǎng)們多關(guān)注、多反饋，充當(dāng)學(xué)校的“另一雙眼睛”，共同筑牢安全防線。特別是在食材驗(yàn)收環(huán)節(jié)，他建議家長(zhǎng)們要做到“一看二聞三摸四切”，細(xì)致把關(guān)。
緊接著，食堂管理劉譽(yù)向委員們介紹了食堂的硬件設(shè)施與對(duì)食品、菜品的各項(xiàng)管控措施。他表示，未來(lái)將持續(xù)研發(fā)既受學(xué)生喜愛(ài)又符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的新菜品。
會(huì)議最后，譚小朋校長(zhǎng)向全體成員公示了上學(xué)期食堂開支明細(xì)，并邀請(qǐng)家長(zhǎng)代表審閱簽字。
此次會(huì)議的順利召開，顯著增強(qiáng)了學(xué)校食堂管理的透明度，有效促進(jìn)了家校之間的良性互動(dòng)與合力共育。塘渡口鎮(zhèn)第五完全小學(xué)將繼續(xù)與膳食監(jiān)督委員會(huì)攜手同行，共同守護(hù)學(xué)生“舌尖上的安全與營(yíng)養(yǎng)”，為孩子們的陽(yáng)光健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航！
